Es gibt Geschenke, die schnell in Vergessenheit geraten. Und andere, die man wirklich erlebt. Ein gutes Geschenk ist nicht das größte oder das teuerste. Es ist das, das zeigt, dass man an den anderen gedacht hat. An seine Zeit. An seine Auszeit. An diesen Moment, den er sich gönnen wird, um ihn zu genießen. Deshalb geht es beim Verschenken von Brownies nicht nur um […]
Wenn wir an Schokolade denken, stellen wir uns meist eine kleine Leckerei vor. Aber wenn es um Kakao geht, sieht die Sache anders aus: Diese Zutat hat interessante Eigenschaften und kann Teil eines aktiven Lebensstils sein. Ja, sogar beim Genuss eines Brownies von Mr.Brownie. Was bewirkt Kakao im Körper? Kakao ist reich an Flavonoiden, natürlichen Antioxidantien, die […]
Wir probieren heute ein etwas anderes Rezept aus, das sich perfekt für Partys, Desserttische oder dazu eignet, einen normalen Brownie ohne großen Kochaufwand in etwas Überraschendes zu verwandeln. Es macht richtig Spaß, einen Mr. Brownie zu essen – tut mir leid, Teller, heute brauchen wir dich nicht! Zutaten für klassische Mr. Brownie-Brownies 100 g Schokoladenguss (zartbitter, Milchschokolade oder weiße Schokolade) 1–2 Esslöffel […]
Auch wenn Brownies heute ein weltweiter Klassiker sind, ist ihre Geschichte relativ kurz und kurios. Dieser köstliche Kuchen entstand Ende des 19. Jahrhunderts in den Vereinigten Staaten, zu einer Zeit, als man in der Konditorei begann, mit Schokolade als Top-Zutat zu experimentieren. Es gibt kein einziges offizielles „Geburtsdatum“, aber es gibt […]
