Vamos a hacer una receta diferente, perfecta para fiestas, mesas dulces o para convertir un brownie normal en algo sorprendente sin apenas cocinar. Así mola mucho comerte un Mr. Brownie ¡lo siento plato, hoy no te necesitamos!
Ingredientes
Paso a paso
1️. Desmenuza la felicidad: pon los Mr.Brownie en un bol grande y desmenúzalos con las manos hasta que queden como migas húmedas.
Si quieres que queden más jugosos y moldeables, añade una cucharada de queso crema o una cucharada de crema de cacao, mezcla hasta tener una masa compacta, tipo plastilina comestible.
2️. Forma las bolitas (o la forma que prefieras): haz la forma del de una nuez grande y colócalas sobre una bandeja con papel de horno. Mételas en la nevera 20–30 minutos para que se endurezcan un poco y no se deshagan al bañarlas.
3️. El baño de chocolate: funde el chocolate al baño maría o en el microondas en intervalos cortos, sácalo de la nevera y moja la punta de cada palito en chocolate fundido y clávalo en una bolita (esto hará que se sujete mejor) y deja reposar 5 minutos. Después, sumerge cada Mr.Brownie pop en el chocolate hasta cubrirlo por completo.
4️. Momento decoración: Antes de que el chocolate se endurezca, añade los toppings.
Clava los palitos en un vaso alto o en un soporte de porexpán para que se sequen sin tocar nada. Deja enfriar… y listo
En unos 20–30 minutos el chocolate estará duro y tendrás unos Brownie Pops crujientes por fuera y jugosos por dentro!!!
